Sono da sempre molto molto golosa, ma nel tempo ho imparato che dolce non vuol dire stucchevole!

Ho provato questa ricetta, ispirata da una paziente che me ne ha parlato, il risultato è un biscottino dolce, croccante fuori e morbido dentro, bilanciato grazie alla presenza dei grassi buoni di nocciole e cioccolato fondente.

Da provare!

INGREDIENTI PER CIRCA 20 BISCOTTI

60 g di fiocchi d’avena
 1 banana matura
3 datteri (al posto dei datteri si possono usare albicocche secche, fichi secchi, prugne secche…)
30 g di nocciole
30 g di cioccolato fondente 90%