La difficoltà più grande di regimi low carb o chetogenici è quella di trovare valide alternative dolci.
Questi biscotti sono perfetti, dolcificati solo con eritrolo, entrano benissimo in una dieta a bassos contenuto di carboidrati.
Attenzione però all’apporto calorico e di nutrienti , 100 g di biscotti apportano
kcal: 600
Grassi: 50 g
Proteine: 21 g
Zuccheri: 4,5 g
DIFFICOLTA’ : FACILE
TEMPO: 45 min + 1 ora per il riposo
